POTAGER

Bonjour,

Hier, j'ai travaillé sur un gâteau dont le thème était le suivant: un Potager.

J'aurais aimé avoir plus de temps pour le faire et surtout pour paufiner tous les petits détails.

Potager:

Ceci est un sponge cake contenant au milieu une couche de Mousse chocolat Vegan / une couche de pommes (Granny Smith) caramélisées au four / une autre couche de Mousse chocolat Vegan. Et le tout recouvert de cette même mousse. 

 Vous avez donc différents légumes et fruits que l'on retrouve dans un potager: fraises, salades, choux-fleurs, tomates, carottes, pommes de terre et potirons.

Les tranchées de terre sont faites d'un mélange de cassonade et margarine et ensuite recouvertes de chocolat en poudre.

Tout les légumes sont faits en pâte à sucre. Seules les feuilles des plants de tomates, de fraises et de potirons sont faits grâce à du glaçage royal. (la consistence de celui-ci n'était pas idéal! je l'ai fait trop liquide)

Voilà!

Bonne fin de week-end!

Comments

[Miss Fartote]

j'aime bien ce que tu fais ;-) trop chou ton petit potager!mon beau père aurait trop aimé ce gâteau!

[Lollypop]

Je n'aime pas les légumes mais mignons comme ça, ça donne envie !!

Superbe travail en tout cas!